Что такое СЭПО и какие форматы сигар бывают?

Сигарный формат определяет эстетику и вкусоаромат табака по мере дегустации.

Форма, длина, толщина, диаметр

Длина влияет на длительность дегустации, удовольствие от вкушения сигары. Традиционно выражается в дюймах или миллиметрах. Толщина – определяет вкусоароматические свойства. Тонкие гаваны характеризует выраженный, острый вкус, горячее курение. Толстые – более прохладные, с ровным горением, спокойным, но динамичным раскрытием аромата.

По форме кубинские гаваны относят к двум видам:

• Parejos – прямые цилиндрические.
• Figurados – фигурные.

Диаметр (сэпо) выражают в RG-единицах. Одна единица равна 0.396 мм (1/64 дюйма).

Формат

Производители выпускают более сотни типоразмеров. Каждый обозначает курительные и физические параметры витол.

Семейство Корона

Один из самых известных, практичных форматов. Длина традиционной сигары Corona обеспечивает курение в течение 1.5 ч, наслаждение богатыми вкусами без перенасыщения.

В семейство входит весь класс прямых сигар любого диаметра:

• Double Corona (prominente) – 194*19.45 мм, калибр 49. Формат для опытных афисионадо, отлично сопровождает крепкие напитки после плотного ужина. Дегустация двойной короны длится 2-2.5 ч.
• Petit – 120-140*15.9-17.5. Маленькая корона машинной скрутки.
• Churchill (julieta, черчилль) – 178*18.65, калибр 47. Легендарный, успешный формат, названный по имени величайшего курильщика.
• Lonsdale (cervante, лонсдейл) – 165*16.67, калибр 42. Специфический размер с довольно большой длиной, придуманный английским графом Лонсдейлом.
• Robusto – 124*19.84. Крепкие, сильные сигары с характером. Робусто отличает насыщенный вкус, великолепная тяга. Время курения – 60 минут.
• Panatelas – 175*11.11, калибр 28. Длинные тонкие, небольшого диаметра, единой прямой формы. Как правило, скручены машинным способом, не каждый торседор сделает столь тонкую сигару вручную. Простые, легкие по вкусоароматике. Подходят женщинам. Время дегустации – от 30 минут.

Семейство фигурных витол

В этом семействе размер не имеет принципиального значения.

Сигары классифицируют по уникальной форме:

• Torpedo (piramides) – 124*19.84 мм, калибр 50. Гаваны с утолщенной средней частью плавно сужаются к кончику. Курильщик ощущает усиленные ароматы, пряный, островатый привкус, и более концентрированный дым. Большой вариант торпедо – президент.
• Pyramide – витолы конической формы, широкие у закрытого основания, с сужением к кончику. Во время дегустации стремительно меняют вкус, с мягкого, до интенсивного в конце.
• Belicoso – 140*20.6, сэпо 52. Формат с более резкими чертами. Закрытый конец плавно заострен. Это удобно при обрезке, насыщает аромат, обогащает вкусовые особенности. Сначала сигара отдает легкий дым, затем густой и насыщенный.
• Perfecto – произведение искусства сигарной промышленности, образец безупречной мастерской скрутки. Форма немного несимметрична, сужается к обоим концам – заостренному и конусообразному. Вкус нежный, легкий. Лучшее курение чувствуется при первых затяжках, что обусловлено необычным соотношением покрова и сердцевины. Максимальная насыщенность, полнота раскрывает во второй трети. Ближе к концу чувствуются приятная острота и жар.